Desenvolver a consciência das mudanças naturais através da observação e documentação da natureza em diferentes estações. Através da fotografia e da utilização de ferramentas digitais, os alunos registarão as mudanças no ambiente, desenvolverão a criatividade e a consciência ambiental e aprenderão sobre as condições meteorológicas e os ecossistemas.
Bósnia, Bulgária, Croácia, Grécia, Itália, Lituânia, Macedónia do Norte, Portugal, Roménia, Turquia
Introduction to the project (September):
The teacher introduces students to the basics of photography and observing natural changes through the seasons, and explains the goals of the project and how to document changes in nature through photography.
Autumn photography (October - November):
Students photograph nature in autumn conditions, recording changes such as leaf fall, color changes, rainy days and other characteristic elements of autumn.
Discussion and analysis of photos (November):
Students bring their photos to class, where they analyze and discuss the natural changes they have observed in their environment, with the support of the teacher.
Winter Photography (December - January):
Students take photos of winter landscapes, focusing on snow, icy surfaces and nature at rest, and record how cold weather affects the environment.
Artworks inspired by winter (January):
Students use their winter photos as inspiration for artwork, using different techniques such as collage, drawing or coloring, to show winter changes in nature.
Spring Photography (March - April):
In the spring, students film the awakening of nature, the first flowers, the budding of trees and the return of animals, and discuss the process of nature renewal.
Creating a digital picture book (April - May):
With the help of teachers, students organize all their photos into a digital album or picture book, adding short descriptions and explanations about the changes they have documented through the seasons.
Summer Photography (May - June):
Students document nature in the summer months, focusing on lush vegetation, wildlife, and changes in temperature.
Final exhibition and presentation (June):
Students organize an exhibition of their photographs and art works at school and through presentations they present their observations and lessons learned about changes in nature through the four seasons.
O projeto centrou-se na promoção de produtos locais, destacando a sua importância na redução da pegada ecológica e envolvendo as escolas parceiras nesta iniciativa. Além disso, reforçou-se a relevância de confeccionar refeições com o mínimo de desperdício possível.
Cada escola parceira selecionou um ingrediente típico da sua tradição local e sazonal, ao qual os outros parceiros contribuiram com receitas para serem preparadas pelos alunos.
O objetivo principal foi aprofundar o conhecimento sobre produtos locais e a sazonalidade, enquanto se fomentou a consciência para a redução do desperdício alimentar na cozinha.
Este projeto promoveu a descoberta da gastronomia europeia, aliada à valorização de recursos naturais e culturais, e à redução do desperdício alimentar e da pegada ecológica através do consumo de produtos locais e sazonais.
Inclui ainda a elaboração de um plano de negócios e o fortalecimento de competências em língua inglesa, hard e soft skills, preparando os participantes para desafios globais com foco na sustentabilidade e no empreendedorismo.